Jeg "chatter" en del på en hjemmeside omkring børn, og der falder jeg tit over at forældrene ikke vil give deres børn frugt, for det indeholder jo sukker, og mange på denne side, påstår at det er skadeligt med det sukker frugten indeholder. Personligt mener jeg at frugt ikke skader. Godt nok indeholder frugt sukker, men der er da forskel på frugtsukker og så det sukker man køber i supermarkederne. I vores familie spiser vi rigtig meget frugt, vi starter får hver (2 voksne og 2 børn på 6 og 8 år): ½ grapefrugt, børnene får så yderligere 2 halve frugter, og voksne får yderligere 3-4 halve frugter. Samtidig har børnene valget mellem havregryn/-grød uden sukker, men gerne med rosiner, cornflakes, müsli eller rugbrød, jeg selv spiser müsli med lav sukkerindhold og derpå drysser jeg yderligere fibre på. I weekenderne laver jeg frugtjuice gerne af ananas og frosne bær, eller appelsiner. I løbet af dagen får børnene 1 frugt med i madpakken, sammen med masser af grøntsager. Men for at vende tilbage til mit spørgsmål, er frugt virkelig så forkert at spise meget af? Med venlig hilsen Karina